Tenuta Enza La Fauci

Lunch i vingården

3t00
55,00 €

per person

Gratis avbokning upp till 72 Timmar innan.

Om upplevelsen

3t00

3 - 20 personer

0 provningar
Besök och provsmakning
Tillgänglig i: engelsk,  italienska
Gå med oss längs vingårdsraderna och njut av utsikten över Costa Viola, Capo Peloro och Stromboli. Det inkluderar: Besök på vingården med presentation av sorterna av odlade vinstockar och deras användning; besök i källaren med teknisk förklaring om vinframställning; historiska anteckningar om företaget och DOC FARO. Turnén fortsätter med provsmakning av 3 viner, grappa och passito, alla tillsammans med typiska rätter av den lokala traditionen, plus 2 förrätter, frukt och desserter.

Vad ingår

provsmakning
Måltid

Om värden

Enza La Fauci-godset står på familjemark som ligger nära Capo Peloro, precis där Ulysses stöter på sirenerna under sin långa resa och, för att inte ge efter för deras rösters förtrollning, binds han upp av sin mäns mast. båt. Vi är precis vid ingången till Messinasundet. En lerig jord blandad med kalksten, Scirocco och Tramontana vindar, rikligt med vinternederbörd, gör detta territorium "unikt" jämfört med andra delar av Sicilien, ofta kännetecknat av mer torra och soliga landskap. Arbetet i vingården görs endast manuellt, med undantag för en liten traktor som vi använder för att bearbeta marken. Eftersom vi är särskilt uppmärksamma på den totala respekten för vinernas naturlighet, använder vi inte någon typ av kemisk herbicid. Jag gillar ofta att påstå att jag är en ekologisk mer ekologisk än ekologisk. Men bortsett från ordleken är detta mitt arbetsvillkor. Fyra sorter odlas med Cordon Royat och Guyot: Nerello Macalese, Nerello Cappuccio, Nocera, Nero D'Avola.

Saker att veta

Betalning: Ingen betalning förrän värden har bekräftat din bokning.
Avbokning: Full återbetalning av bokningen om avbokningen sker fram till 72 timmar före erfarenhetens början.
Provsmakning: Ingen alkoholprovning för minderåriga barn.

Winalistisk verksamhet

Behöver du hjälp med att boka ett seminarium, teambuilding eller något annat?

Vår resebyrå återkommer med alternativ.

Winalistisk verksamhet

Var är upplevelsen placerad?

Lunch i vingården - Winalist

Tenuta Enza La Fauci, Mezzana, Messina, Messine, Italie


Du kanske också gillar

Gå med i vårt nyhetsbrev!

Håll dig uppdaterad med våra månatliga reseguider och tips för dina vin- och spritresor, tillsammans med specialerbjudanden!

Ledande plattform för vin- och spritentusiaster samt världsresenärer.

1450+ vingårdar och destillerier som noggrant handplockats över hela världen.

Enkel bokning utan avgifter och kostnadsfri avbokning.