Vinets historia: provsmakning och lokala snacks

I hjärtat av Amirault-familjens historiska byggnad kommer du att smaka på våra viner tillsammans med en lokal verrine, (Terre, Sea eller Vegetarian) och från de bästa lokala producenterna.
Vi kommer att förklara för dig alla stadier från vinstocken till glaset: Arbetet i vingården, vår arbetsfilosofi, begreppen relaterade till organiskt, biodynamik, naturmetodens viner, hur man bättre förstår de olika etiketterna, terroirernas skillnader , begreppet "paket"...
Du kommer att lämna med vår "trosbekännelse" i åtanke: Viner som har smaken av stället!