Provsmakning med Winemaker och Lunch

Portföljprovningen börjar med ett besök på vingården, introducerar varumärket och vingården, vinframställningsmetoderna, arbetet som utförs i vingården, jordtyperna och de planterade druvsorterna. Besöket fortsätter i Barrel Room, där de typer av befintliga fat, de viner som tillverkas här och deras respektive stadier presenteras.
Provningen fortsätter i Tasting Room, designat i glas, som sträcker sig över en gräsmatta med en privilegierad utsikt över staden Estremoz. Det är här vi erbjuder provningen med oenologen, som består i att känna till hemligheterna bakom varje vin, jämföra druvsorter, blandningar och provsmaka de viner som fortfarande finns i fatet.
I slutet av loppet kan du njuta av en Alentejo-lunch, med en meny som tidigare valts vid bokningstillfället.