Den hemliga udden
Immediate confirmation after payment.
About this experience & host
Vi börjar med en upptäckt till fots av en traditionell by innan vi träffar Dany, som har en kvarn från 1600-talet. Han kommer att berätta historien om denna kvarn och visa oss hur traditionell olivolja och kastanjemjöl tillverkas.
Sedan möter vi Gabriel och Gaël, smed och bestickare, vars smedja ligger inbäddat i hjärtat av maquis. De kommer att presentera sitt yrke för oss och lära oss allt om den berömda korsikanska kniven!
Slutligen avslutar vi eftermiddagen med en promenad i vingårdarna: vid havet, i ett sällsynt och underbart landskap, kommer vi att upptäcka Cap Corse-vinernas rika historia och smaka på tre emblematiska viner från denna region tillsammans med ost och lokala charkuterier.
From 1 to 12 people
4h30
What's included
Tasting of 3 wines
Services & accessibility
Itinerary
Total tour duration: 4h30
Découverte d'un moulin traditionnel
2h00

Depuis l'église de Cagnano, nous découvrirons à pied les ruelles du village et un moulin traditionnel datant du 17ème siècle. On y fabrique encore de l'huile d'olive et de la farine de châtaigne ! Nous ferons ensuite une petite pause dans l'épicerie de Dany, où vous pourrez goûter les produits du moulin (selon la saison).
Démonstration de coutellerie traditionnelle
1h15

Nous irons ensuite à la forge où vous découvrirez la fabrication du vrai couteau corse et le travail d'un forgeron.
Dégustation de vins au coeur des vignes
1h15

Nous nous rendrons enfin dans les vignes, dans une parcelle magnifique en bord de mer, où nous ferons connaissance avec le terroir si particulier du Cap Corse et avec ses vins. Nous dégusterons trois vins (rosé, blanc, rouge) accompagnés de fromage et charcuterie locale.
328 Place De L'église, 20228 Cagnano, France