Privat upplevelse: en oförglömlig dag i Champagne

Under denna privata upplevelse kommer du att upptäcka berömda Grand Cru-byar, besöka 3 familjer av producenter och smaka på många 100% Grand Cru-champagner (8 provningar): naturlig champagne utan dosering, gamla vinstockar, årgångar lagrade på ekfat ... med förbipassering framför exceptionella platser som Saran Castle, den ultraprivata fastigheten där LVMH (Moet & Chandon, Dom Pérignon...) tar emot sina största kunder och VIPs!

Alla byar du kommer att korsa är klassificerade som den högsta av Champagne-appellationen.

Du kommer att besöka "Côte de Blancs", kungariket Chardonnay Grand cru "Blanc de Blancs" samt min by Aÿ Grand cru, känd för sin pinot noir (där Bollinger, Deutz ligger ...) genom att gå förbi Premier Cru byn Mareuil-sur-Ay.

Visste du att byn Aÿ (bara 5 min. från Epernay och 35 min. från Reims) var champagneindustrins huvudcentrum och alltid har en mycket speciell plats?
Frankrikes kungar hade sina egna pressar där redan på 1500-talet och vinerna från Champagne kallades tidigare "Aÿs viner".

Aÿs historiska sluttningar är klassade som världsarv av UNESCO och dess vingård i Grand Cru.
Det är här du kommer att njuta av en oförglömlig gourmetpicknick i hjärtat av vingårdarna* med champagne och sabba din egen flaska som Napoleon (1 flaska en Champagne från Aÿ för varje grupp om 2 pers. + provsmakning av 3 berömda lokala spritdrycker: Ratafia, Fine of Marne, Marc of Champagne) !

Vi kommer inte att missa att åka till den berömda Avenue de Champagne d'Epernay som kallas den dyraste avenyn i världen med sina 200 miljoner flaskor i källaren.

*Vid dåligt väder kommer picknicken att ske i lä