Guidade turer i hjärtat av en unik biodynamisk vingård

Château l'Hospitalet, som en gång var en ö mellan Narbonne och Medelhavet, är en vingård mellan land och hav. I hjärtat av 1000 hektar garrigue, finns en exceptionell terroir på appellationen La Clape Coteaux du Languedoc. Optimala naturliga förhållanden förenas, perfekt för att skapa fantastiska viner. 2002 förverkligade Gérard Bertrand sin dröm och förvärvade denna fastighet som är en pärla av vinodling i södra Frankrike. Infödd i regionen är hans ambition att dela med sig av sin passion för viner från terroirer från denna unika plats i bergskedjan La Clape genom att bli referenspunkten för Medelhavets levnadskonst. Enligt Gérard Bertrand, "Vin ska inte ha smaken av något: det måste ha smaken av någonstans". Upptäck den rika naturen i våra terroirer! Programmet för besöket är som följer: Välkomst och presentation av Chateau l'Hospitalet Utforskning av fauna och flora, spår genom vingårdarna Initiering till provsmakning Gérard Bertrand, ett förhållningssätt till biodynamik Besök av källardörren Förklaring av vinframställning och lagring i fat Besök i fatkällaren Besökets längd: 1h30 (inklusive inledningen till provningen)