Besök och provsmakning

Vår egendom är stolt över ett kunnande som har överförts i fem generationer och ligger på höjderna av Epernays södra kullar, Ardredalen, Côte des Blancs och Marnedalen. Idag, mor och dotter, betonar vi kvaliteten och mångfalden hos våra champagner. Vi utvecklar våra cuvéer med passion, inom gården, med respekt för tradition och modernitet för att erbjuda våra champagner balans och regelbundenhet, och vågar subtila äktenskap av de tre druvsorterna Champagne från vår 8 hektar stora vingård, odlad i hållbar vinodling. Vi har en ambitiös ekologisk övergångsväg för de kommande åren, genom minskningen av kemin i vingården och återställandet av den biologiska mångfalden. Vårt sortiment av champagne kommer uteslutande från den första pressen, den mest kvalitativa, Cuvée. I vår Cave à Manger (matkällare) kan du prova regionala produkter, utsökt kallskuret och ostar, tillsammans med våra champagner. När vädret är fint kan du njuta av vår terrass och parken för utomhusaktiviteter. Vid bokning kan vi även erbjuda källarbesök, workshops om Champagne och upptäckt av mat och champagnepar.