1
/ 12
Premier Cru Classé i Sauternes sedan 1855, Château Climens har fått sitt smeknamn "Lord of Barsac" från den ojämförliga stilen på dess viner, kända för sin elegans och fräschören i deras uttryck. Denna mycket starka personlighet, Climens är skyldig den framför allt till sin unika kalkstensjord och till behärskning av kung...
Premier Cru Classé i Sauternes sedan 1855, Château Climens har fått sitt smeknamn "Lord of Barsac" från den ojämförliga stilen på dess viner, kända för sin elegans och fräschören i deras uttryck. Denna mycket starka personlighet, Climens är skyldig den framför allt till sin unika kalkstensjord och till behärskning av kung...
Introduktion till Climens värld följt av en provning av fastighetens två viner: Château Climens Asphodèle 2019 och Château Climens 2015.
Besök i källare och örtterummet, introduktion till vinodlingsmetoder och biodynamik, följt av en provning av fastighetens två viner: Château Climens Asphodèle 2019 och Château Climens 2016, den första årgången certifierad inom biodynamik.
Besök följt av upptäckten av original mat och vinkombinationer med provsmakning av två viner från fastigheten och en gourmeträtt.
Efter besöket, ta en plats i salongen på Château för att smaka på vårt torra vita vin, Asphodèle, och en vertikal av fyra årgångar av vår Grand Cru Classé, Château Climens
Franska
engelsk
spanska
