Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé
40 photos
Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé

Book your visit at
Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé

Bordeaux Vinodlare / vinodlare Saint-Laurent-Médoc
One of the oldest properties in the Médoc, La Tour Carnet’s beautiful medieval tower houses the treasures of troubadours, the spirit of Michel de Montaigne and La Boétie… and a majestic suite decorated in keeping with the château’s history.
The château has enormous character and contemplates its 900 years of history in the water of the surrounding moat, only crossed by an elegant drawbridge. Whether tasting the wine – a classified growth from the Haut Médoc appellation – or celebrating an annual literary prize, Château La Tour Carnet captivates both writers and fine wine enthusiasts.

The terroir of Château La Tour Carnet is a mosaic of multi diversity land. The use of the most modern techniques such as drone acquired by Bernard Magrez to analyze the plots, has optimized the virtues of this land by assigning the most suitable varieties: the hill is a soil conducive to Merlots, hillsides rather the Cabernets.

But obtaining exceptional grapes would be nothing without careful winemaking techniques to make the best of it. This is why, for several years, Château La Tour Carnet returned to traditional methods that rely heavily on manual labor.

It is a patchwork of soils composed, in the far west, of sand and gravel, becoming siliceous-gravel, siliceous-clay and calcareous-clay toward the west and center. To the east are the gravel slopes of the finest vineyards, including La Tour Carnet. Here, the soil is mainly composed of graves (fluvial pebbles, gravel and sand) from the Gunzian glacial era and is very similar to the neighboring appellations of Pauillac and Saint-Julien.
With its south-southwest exposure, a large part of the calcareous clay subsoil slopes are covered in a thick layer of Garonne River and Pyrenean graves. On this broad border of gravel slopes are located the finest vineyards. The 1855 classification confirmed this reality, and especially distinguished the Château La Tour Carnet. In the western part of the estate is ridge of asteriated limestone with Sannois clay slopes. This is the “Butte de La Tour Carnet” a geological curiosity that still leaves experts in wonder. The eastern part stretches across the south-southwest facing slopes of a gravelly hill typical of Médoc's grands crus. The calcareous clay subsoil is covered with a thick layer of Garonne and Pyrenees graves. The final part in the north consists of a large plateau of fine graves.
Years of painstaking experimentation have enabled us to get the very best from these soils by planting them with the most-suitable grape varieties—the Butte is most suitable for Merlots, while the slopes are best suited to Cabernets.

For the winemaking, any plant debris likely to bring a “grassy” flavor is thus removed to focus on the roundness characteristic of Château La Tour Carnet's wine. The flow of the grapes by gravity, the use of oak vats and hand-plunging that we do are a return to the traditional methods used in the Médoc region in the past. The aim of these techniques is to obtain a complex, silky wine, with powerful balanced tannins and great aromatic persistence.
Barrels hold the new vintage and are gathered together in the impressive amphitheater-shaped cellars of the Château La Tour Carnet.
Grand Vins are matured in barrels for 18 months. A month before bottling, the wine is returned to vats to round it off and then is blended, the final step that will reveal Château La Tour Carnet's vintage.

Our wine

Grape varieties used

Moscatel Sémillon Sauvignon Blanc Petit Verdot Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot

Labels & awards

Vinnare av vinturismtroféer Terre de vin

Vinnare av vinturismtroféer Terre de vin

Media specialiserade på vin, vinturism och konsten att leva i Frankrike
Get directions

Château La Tour Carnet, Darrous, Saint-Laurent-Médoc, France Frankrike

Photos from the vinodlare / vinodlare

  • Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé
  • Visit and tasting
  • Wine & chocolate workshop
  • Wine & cheese workshop
  • From research to innovation
  • The gourmet promenade
  • B-Winemaker: Grands Chênes grape varieties
  • B-Winemaker: Tour Carnet grape varieties
  • The Quatuor

Guest reviews

4.5
(4 reviews)
User Avatar
Aymeric O. Flag fr 2 months ago
The gourmet promenade (With co-workers)

Visite professionnelle avec des collaborateurs. Très belle visite qui leur a permis de découvrir le monde du vin. Je recommande


User Avatar
Severine A. Flag fr 6 months ago
Visit and tasting (As a couple)

Très bon accueil … une visite absolument magique avec des explications claires et captivantes. La dégustation était vraiment super !!! À faire sans aucune retenue.


User Avatar
Simon D. Flag fr 8 months ago
Visit and tasting (As a couple)

Magnifique domaine. Visite très agréable avec visite de l’intérieur du château, des chais puis dégustations de trois vins. Nous recommandons largement.


User Avatar
Clement perochon Flag fr 11 months ago
Visit and tasting (As a couple)

Parfait

About the people

Under impulsen av Bernard Magrez har Château La Tour Carnet i flera år återvänt till traditionella metoder som är starkt beroende av manuellt arbete. I slutet av skörden hälls innehållet i lådorna försiktigt upp på ett sorteringsbord. Oönskade element (skaft, bladbitar etc.) och gröna eller skadade klasar elimineras sedan. Skörden avskalas sedan för att skilja bären från stjälkarna. Bären väljs igen ut på ett nytt sorteringsbord. Det mesta av växtmaterialet som sannolikt ger "örtaktiga" smaker kommer sedan att tas bort till förmån för den rundhet som eftersträvas i Château La Tour Carnet.
About winegrowers - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Photo - Winalist

Frequently asked questions

Is Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé opened today? +
We invite you to check the availabilities of visits by clicking here.
Is Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé opened during weekends? +
Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé is opened during weekends. To check in realtime if there are any availabilities for a visit at Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé, click here.
Which types of experience are proposed by Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé? +
Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé proposes besök och provsmakningar, oenologiska workshops, måltider:
Do I need to book to visit Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé? +
In order to ensure your spot and to be welcomed in the best conditions, it is preferable to book before going there. You can book for free up to 3 day(s) before by clicking here.
What are the cancellation conditions for Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé? +
You can cancel your booking free of charge up to 24 hour(s) before the start of your experience. After this deadline, we invite you to contact us so that our teams can help.
Does Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé propose experiences for groups? +
The maximum reception capacity of Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé is 10 person(s). To find out more and book, click here. You can also make a specific request if your group is larger by clicking here
What's the price of a visit at Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé? +
The price of Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé experiences varies between 15,00 € and 99,00 €. To find out more and book a oenologisk verkstad, click here
You might also like in Bordeaux

Besök Château La Tour Carnet

I hjärtat av Médocs vingårdar bjuder Château La Tour Carnet in till en oförglömlig upplevelse. Att besöka Château La Tour Carnet låter dig gå in i rummen på Château och upptäcka dess exceptionella vingårdar. Beroende på vilken upplevelse du väljer kan du sedan smaka på vinerna ensamma eller tillsammans med choklad eller ost. Blanda ditt eget vin? Det är också möjligt med B-winemaker workshop som erbjuder dig att lämna med din flaska av din montering och personlig. Och ja, för att tillfredsställa de mest nyfikna bland er, anordnar gården workshops som låter dig blanda dina favoritviner och gå därifrån med en flaska unikt vin.

Château La Tour Carnets historia

För att förstå vad som gör rikedomen och den unika personligheten hos vinerna från La Tour Carnet, är det nödvändigt att förstå både vad som gör dess terroirs originalitet och vad som gör excellens i dess vinodling och vinframställningstekniker. Det är mångfalden av Saint-Laurent en Médocs terroir som gör den original. Det är en mosaik som är sammansatt i yttersta väster av sandig-grusmark, som i väster och i mitten blir kiselgruslig, kisellerig och lerkalksten. I öster, på de grusiga sluttningarna där de bästa vingårdarna är belägna, inklusive La Tour Carnets, är jordstrukturen, som huvudsakligen består av Gunziangrus, mycket lik strukturen i de angränsande appellationerna Pauillac och Saint Julien . Mot syd-sydväst är en stor del av sluttningarna med kalkstenslerunderlag täckta med ett tjockt lager av Garonne och pyrenéiskt grus. Det är på denna breda gräns av grusiga sluttningar som de bästa vingårdarna ligger. Klassificeringen från 1855 stödde denna verklighet genom att specifikt särskilja Château La Tour Carnet som en Grand Cru Classé. Den västra delen av domänen är upptagen av en kulle av sjöstjärnskalksten vars sluttningar är täckta med Sannoisian leror. Det är "Butte de La Tour Carnet", en geologisk kuriosa som specialister fortfarande undrar över idag. Den östra delen av terroiret sträcker sig, å sin sida, på sluttningar, vända mot söder/sydväst, med en grusig kulle, en kulle som är typisk för de stora vinerna i Médoc. Kalkstenslerunderlaget är täckt med ett tjockt lager av Garonne och pyreneiskt grus. Den sista enheten, som ligger norr om slottet, består av en stor platå av fint grus. Åtskilliga experiment som utförts obevekligt under åren, det senaste är förvärvet av en drönare för att analysera tomterna, har gjort det möjligt att optimera fördelarna med dessa tomter genom att tilldela dem de mest lämpliga druvsorterna: Butte är en terroir som är gynnsam för Merlots. , backarna, snarare till Cabernets. Under impulsen av Bernard Magrez har Château La Tour Carnet under flera år återvänt till traditionella metoder som är mycket beroende av manuellt arbete. I slutet av skörden hälls innehållet i lådorna försiktigt upp på ett sorteringsbord. Oönskade element (skaft, bladbitar, etc.) och gröna eller skadade klasar elimineras sedan. Skörden avskalas sedan för att skilja bären från stjälkarna. Bären väljs igen ut på ett nytt sorteringsbord. Det mesta av växtmaterialet som sannolikt ger "örtaktiga" smaker kommer sedan att tas bort till förmån för den rundhet som eftersträvas i Château La Tour Carnet. Druvorna kommer att deponeras i ett kar som kommer att transporteras och tömmas ovanför jäsningstankarna, denna gravitationsfyllning undviker att pumpa skörden. Det mesta av det stora vinet vinifieras i träkar, som regelbundet förnyas, och i ny generation cementkar som främjar vinernas aromatiska uttryck. Under flera år har det skett en återgång till traditionella metoder som användes förr i Médoc, som att transportera skörden med gravitation, användning av träkar och fångst. återgå till traditionella metoder som användes förr i Médoc. Syftet med dessa tekniker är att få ett komplext, silkeslent vin med kraftfulla men harmoniska tanniner och stor aromatisk uthållighet. Faten kommer att välkomna den nya årgången och kommer att grupperas i Château La Tour Carnets imponerande källare. Varaktigheten av vistelsen på fat är 18 månader för Grand Vin. En månad före buteljering läggs vinet tillbaka i kar för att fortsätta med blandningen och på så sätt fullända dess homogenitet, det sista steget som kommer att avslöja årgången för Château La Tour Carnet och kommer att fortsätta att höja det till rangen Grand Cru Classé Haut . Medoc.

De bästa cuvéerna från Château La Tour Carnet

  • Château La Tour Carnet, Haut-Médoc röd
  • Château La Tour Carnet, Voluntary Servitude Haut-Médoc röd
  • Château La Tour Notebook, vit Bordeaux

Om du har turen att få smaka på ett Château la Tour Carnet-vin har du ett mycket rikt utbud. Alla deras årgångar är faktiskt mer exceptionella än varandra. Dessutom erbjuder de både vita och röda cuvéer, inklusive den berömda Grand Cru Classé, men också ett exceptionellt andravin, känt som "Les Douves Château la Tour Carnet".

En vistelse på Château La Tour Carnet

En vistelse på La Tour Carnet erbjuder en otrolig resa genom tiden. Dess autentiska medeltida arv har restaurerats av Bernard Magrez genom de två överraskande sviterna "Michel de Montaigne" och "La Boétie".

See more