Toskansk matlagningskurs

Monterinaldi ligger i ett område bebott sedan förhistorisk tid och permanent sedan den etruskiska eran. Namnet på företaget kommer från det antika slottet, byggt omkring år 1000. Byggandet av slottet går tillbaka till en viss Gottifredo eller Gottizio, en adelsman av Lombard härstamning och Lord of Monterinaldi. Grevarna av Monterinaldi dominerade senare hela området som idag utgör kommunen Radda in Chianti.
Under medeltiden, under krigen mellan Guelphs och Ghibellines, revs befästningarna. År 1686 köptes slottet av Geppi, en familj av den florentinska aristokratin. På grund av ytterligare förstörelse under andra världskriget förblev bara en liten del av slottet intakt. Några hus i byn är nu en del av vingården. Själva Villa La Pesanella byggdes i slutet av förra seklet i ren 1700-talsstil, medan källaren har anor från 1970-talet.
Det finns bevis för vinproduktion redan 1910, men odlingen av vinstockar med moderna metoder och i större skala började först 1960.
Agricola Monterinaldi anses vara ett av huvudföretagen i Chianti Classico, både för sin totala produktion och för kvaliteten på sina viner.
Den nuvarande totala utbyggnaden är 390 ha, som består av vingårdar, olivlundar, valnötslundar, skogar och betesmarker.
Total utbyggnad: ~65 ha; nästan alla vingårdar är dedikerade till produktionen av Chianti Classico DOCG.