Aperivin i Albea museumskällare

Albea Winery, som grundades i början av 1900-talet, är en av de äldsta och mest respekterade vingårdarna i regionen, som blandar modern produktionsteknik med ett rikt historiskt arv. Beläget i hjärtat av Alberobello, är vår vingård ett bevis på de bestående traditionerna för vinframställning i Puglia. Själva strukturen är helt gjord av sten, med vinlagringstankar grävda djupt ner i berget, som går tillbaka till gamla metoder som en gång användes för vattencisterner. Våra anläggningar är fördelade på två våningar: den första rymmer vårt toppmoderna produktionsområde, komplett med rostfria ståltankar, fatlagring, tappningslinje, lager och kontor. På andra våningen finns Alberobello Wine Museum, en unik attraktion som hyllar regionens rika jordbruks- och vinframställningsarv. Besökare kan utforska en fascinerande samling antika gårdsredskap och fotografier, som erbjuder en resa genom vinframställningens utveckling från antiken till dagens sofistikerade tekniker.