Azienda Agricola Purovino är ett litet företag på 11 hektar, varav 3,5 är vingårdar och 3 hektar olivträd, beläget i hjärtat av Maremma, ett område som kan producera värdefulla viner. I denna magnifika miljö hittar tradition och innovation en perfekt alkemi.
Vårt företag grundades 2011 för att slutföra ett projekt som startades några år tidigare i samarbete med University of Tuscia i Viterbo. Vår idé startade från önskan att göra vin utan tillsatta sulfiter med en metod patenterad av oss som förstärker naturens krafter genom att minska syntetisk kemi. Ur detta koncept föddes namnet Purovino som syftar på vår önskan att skapa ett rent, okonventionellt vin, fritt från kemiska ämnen och framställt av druvor odlade med respekt för naturen och vår framtid.
Upptäckten av charmen med att förvandla druvor till vin ledde mig, Valentina, och min man Cesare i valet att skapa vår egen värld långt från industrins mönster, i hjärtat av Maremma, i en liten by inbäddad i Maremma-kullarna och Tyrrenska havet. Landskapet som omger vårt företag och den fortfarande oförorenade naturen i detta mindre kända Toscana har fullbordat vår dröm om att återvända till landet och våra rötter. Våra första rader Sangiovese, Vermentino och Petit Verdot planterades 2012, följt några år senare av Fiano, Cabernet Sauvignon och Pugnitello
5,0
Vinbrunch på Purovino-gården
Gratis avbokning
Besök och provsmakning
2t30
1 - 20 personer
3 provningar
En vacker promenad längs vingårdarna, dofterna från vårt territorium och vårt hav, medan mistralen blåser försiktigt i ditt ansikte. Till...
Boka och betala vid ankomst. Ingen kreditkort behövs.
Google kartor
Waze
Plans
