Om någon säger till dig Sangiovese, vad tycker du?
Tradition, historia, territorium och passion?
Alla korrekta svar, till vilka en komponent läggs: Respekt för "Terroir" och identitet.
Vi är det här.
Vi samarbetar med våra grannar för att försvara ett territorium, en identitet och en tradition.
Vad är nytt?? Den, om du vill, tvångsmässiga uppmärksamhet på jorden, till dess evolution, till vinstocken (en del av oss kallar vinrankorna med smeknamn) och till den ständiga kontrollen av dofter och aromer.
Magin är den med platsen, om du vill ha "Genius Loci", en fantastisk bit av Chianti och Toscana.
Ett magiskt hörn där historia, forskning och innovation möts i en alkemisk poesi som är skriven i historia och vin.
Kom och besök oss så får du veta varför.”
Vårt företag är beläget i området Chianti Colli Fiorentini, på Poppiano-kullen (300 m), där vi har jordar rika på sten eller, mer toskanskt, pillolo och galestro. Företaget har funnits i familjen sedan 1975. Det omfattar cirka 70 hektar, varav 35 hektar är vingårdar och cirka 8 hektar är olivlundar. Bland de andra vinstockarna som fanns identifierade vi: fyra kloner av Sangiovese, en Canaiolo från 1950-talet, en intressant Trebbiano Toscano, Malvasia Lungo del Chianti, Cabernet Sauvignon och Merlot. Vermentino och Viognier är också med. Våra olivlundar, cirka 2 000 växter, är registrerade i det toskanska IGP-olivoljeregistret och ligger på fyra olika tomter.
Ny
Besök och provsmakning av Toscanas förträffligheter
Gratis avbokning
Besök och provsmakning
2t18
2 - 15 personer
5 provningar
Så snart du anländer kommer du att vara nedsänkt i Chianti-territoriet i de florentinska kullarna och du kommer omedelbart att lära känna...
Boka nu, betala senare. Säkra din plats samtidigt som du förblir flexibel.
Google kartor
Waze
Plans
