Giró Ribot har en historia som går tillbaka flera generationer. Allt började på 1800-talet med den nuvarande chefens farfarsfar, Pere Giró. Pere var den yngste av tre bröder. På den tiden i Katalonien var den förstfödde sonen arvtagaren, som ärvde familjeföretaget. Detta faktum gav Pere bara tre alternativ: bli soldat, bli präst eller gifta sig med en pubilla, namnet som gavs till förstfödda döttrar och som därför ärvde familjens hem. Eftersom Pere var en smart man bestämde han sig för att välja det tredje alternativet. Tack vare denna förening grundade han år senare sitt eget företag med sin son Manel, som producerade destillat i staden Vilanova i la Geltrú, och började producera sprit.
År senare beslutade far och son att skilja sina vägar åt. Pere Giró behöll varumärket Gin Giró och lämnade för att starta ett destilleri, medan hans son Manel fortsatte med tillverkningen av gin, men skapade varumärket MG (Manel Giró). Med tiden och hans önskan att utöka verksamheten, köpte han 1976 ett brännvinsdestilleri i Santa Fe del Penedès, mycket nära sin fars födelseort, i syfte att återvända till sitt ursprung.
Några år senare dog Manel och lämnade destilleriet i händerna på sina barn, och hans dotter Maria Rosa Giró Ribot tog över ledningen. För närvarande ägs vingården av Maria Rosa Girós son, Eduard Sanfeliu Giró.
Förbrukningen av destillat minskade successivt, vilket ledde till beslutet, 1990, att
4,5
Premiumbesök och provsmakning
Gratis avbokning
Besök och provsmakning
2t00
1 - 20 personer
5 provningar
Fördjupa dig i den fascinerande världen av Penedés viner och cavas och upptäck det extraordinära utbudet av smaker och aromer som gör dem...
Boka nu, betala senare. Säkra din plats samtidigt som du förblir flexibel.
Google kartor
Waze
Plans
