1
/ 16
Caiarossa ligger några steg från den lilla medeltida byn Riparbella, på västsluttningen av en kulle som vetter mot havet, omgiven av medelhavsvegetation som skyddar vingården naturligt. Positionen är en integrerad del av denna egendoms charm som, även om den har funnits sedan 1998, låter besökare känna sig som de första att upptäcka ...
Caiarossa ligger några steg från den lilla medeltida byn Riparbella, på västsluttningen av en kulle som vetter mot havet, omgiven av medelhavsvegetation som skyddar vingården naturligt. Positionen är en integrerad del av denna egendoms charm som, även om den har funnits sedan 1998, låter besökare känna sig som de första att upptäcka ...
Upplev naturens energi, besök Feng Shui vingården och smaka på våra biodynamiska och ekologiska viner: Caiarossa Bianco, Pergolaia, Aria di Caiarossa och Caiarossa kombinerat med ett urval av ostar och kallskuret från lokala producenter, olika sorters bruschetta och grönsaker från våra synergisk köksträdgård, beroende på säsong.
Besök vingården i Caiarossa och upptäck den biodynamiska och geodynamiska filosofin som inspirerade byggnaden. Smaka på Caiarossa Bianco, våra tre röda viner, Pergolaia, Aria di Caiarossa, Caiarossa och Caiarossa extra virgin olivolja tillsammans med en speciell lunch i vårt underbara huvudprovningsrum.
Vi tar dig in i vår vingård för att upptäcka alla hemligheter kring biodynamisk odling. Då får du möjlighet att besöka vår Feng Shui-källare och barriquerum. Där har du exklusiv möjlighet att smaka på våra viner direkt från barriquerna. Efter det kommer vi att smaka på de nya årgångarna av Caiarossa Bianco och våra 3 röda vin...