Ingen montering krävs för att få saker att röra på sig. Medan Bordeaux-traditionen föreskriver att druvor från olika vinstockar blandas, uttrycker Le Dôme begreppet terroir i dess renaste bemärkelse: det är ett vin med en yta. Dôme-terroiren har en riktig identitet och sin egen personlighet, och vi gör allt vi kan för att visa upp dem. Resultatet är ett vin med en lika sällsynt karaktär som dess produktion.
Eftersom vi inte har något utrymme att förlora, planterar vi våra nya växter, som ympas och föds upp bland sina förfäder, mitt bland våra gamla vinstockar. På så sätt bevarar vi tidigare generationers DNA samtidigt som vi håller andan i Kupolen vid liv för framtida generationer.
4,6
Le Dôme - Privat rundtur och provsmakning
Gratis avbokning
Besök och provsmakning
1t00
1 - 36 personer
2 provningar
En sann fördjupning i Garagistes-rörelsen från 1990-talet till idag! Vid vingårdarnas korsväg, mellan avantgardistiska vinframställningsm...
Google kartor
Waze
Plans
