Porto,

Bästa vingårdar att besöka

Att ta en källartur i Porto innebär att dyka in i hjärtat av en region som är känd över hela världen för sina exceptionella portviner. Porto är den näst största staden i Portugal, strax efter Lissabon. Det ligger i norra Portugal, i vinregionen Douro.

Portvin kännetecknas av sin unika metod för vinframställning, där jäsningen avbryts genom tillsats av konjak, en praxis som inleddes på 1600-talet för att stabilisera viner under långa båtresor. Upptäck denna fascinerande historia under dina vinturer i Porto. Du kommer att upptäcka historiska egendomar och träffa passionerade vinodlare, redo att dela med sig av sitt kunnande och hemligheterna bakom sina prestigefyllda viner.

Genom att besöka portens källare får du möjlighet att smaka unika viner direkt från källan, samtidigt som du utforskar stadens äkthet och kulturella rikedom. Det är en uppslukande upplevelse som kombinerar njutning av sinnena och arvsupptäckt, vilket gör varje besök oförglömligt.

Portvinsgårdarna, som ligger i Douro-regionen i Portugal, är kända för sina portviner, men producerar också en mängd andra kvalitetsviner.

Här är en översikt över de viktigaste typerna av vin som produceras i denna region:

Portviner:

• Ruby Port: Ett ungt och fruktigt vin, lagrat på fat i 2 till 3 år. Den kännetecknas av en rubinröd färg och intensiva aromer av röda frukter.
• Tawny Port: Lagrad på ekfat, ofta mellan 3 och 40 år. Dess bärnstensfärgade färg döljer aromer av torkad frukt, karamell och nötter.
• Vintage Port: Ett exceptionellt vin från ett enda år med särskilt bra skörd. Först lagrad på fat i 2 till 3 år, sedan på flaska i flera decennier, utvecklar den komplexa aromer av svart frukt, choklad och kryddor.
• Late Bottled Vintage (LBV) Port: Liknar Vintage Port, men den här åldras på fat i 4-6 år innan den buteljeras. Den är redo att drickas så snart den släpps, och erbjuder aromer av mogna svarta frukter och kryddor.
• White Port: Tillverkat av vita druvsorter, detta vin har aromer av stenfrukt, honung och ibland hasselnöt. Den kan vara torr, halvtorr eller söt.

Douro viner:

Vinregionen Douro, där port produceras, kännetecknas av skiffer- och granitjordar, vilket påverkar den unika profilen hos dess viner. Fördjupa dig i den geologiska och vinhistoria i denna exceptionella region under ditt besök.

• Douro Red (Tinto): Torra röda viner gjorda av druvsorter som Touriga Nacional, Touriga Franca och Tinta Roriz. Dessa viner är ofta fylliga, med aromer av svarta frukter, plommon, tobak och choklad.
• Douro Blanc (Branco): Torra vita viner framställda av druvsorter som Rabigato, Viosinho och Gouveio. De har aromer av tropiska frukter, citrus och vita blommor, med en fin syra.
• Douro Rosé: Detta rosévin är fräscht och fruktigt, med aromer av jordgubbar, hallon och citrus. Det blir mer och mer populärt med tiden.
• Moscatel do Douro: Ett starkt sött vin framställt av Muscat-druvor. Den är aromatisk, med toner av färska druvor, apelsinblomma och honung.

Porto-regionen är rik på oenologiska upplevelser, missa inte att upptäcka detta unika vinarv med Winalist!

Tillbringa en helg i Porto och upptäck hjärtat av vinregionen Douro. Portugals vinkarta låter dig enkelt hitta de bästa vinturerna runt Porto! Njut av guidade turer med passionerade vinodlare, som kommer att vara angelägna om att dela sitt kunnande och sin kärlek till terroiren med dig. Njut av den autentiska atmosfären på Bolhãos lokala marknader och njut av portugisisk mat på traditionella restauranger som A Grade eller Taberna dos Mercadores.

För dem som vill kombinera nöje och kultur, avsluta dagen med att promenera på stadens charmiga historiska gator, som den oslagbara Calle das Flores. Det är omöjligt att inte nämna Dom Luís I-bron och Ribeira, en av stadens viktigaste turistattraktioner.

• Churchill’s Porto med ett genomsnittligt betyg på 4,7 bland 49 recensioner.
• WOW - The Best Cultural District med ett genomsnittligt betyg på 4,7 bland 28 recensioner.
• Caves Poças med ett genomsnittligt betyg på 4,7 bland 27 recensioner.

• Upplevelsens varaktighet: Ju längre besöket och provsmakningen är, desto högre blir kostnaden.
• Typ av besök: Besök i en källare, vingård eller destilleri.
• Närvaron av en guide: En tur guidad av en expert, särskilt över en halv eller hel dag, kan höja priset.
• Tjänster som ingår: Premiumprovningar, antal provsmakade viner och ytterligare aktiviteter som vinverkstäder eller måltider.