1
/ 9
Thierry Truffert, sommelier och tränare, är grundaren av Une Autre Cave. Han har valt ut, gett råd och distribuerat viner i 18 år. Hans lärlingsutbildningar, dedikerade till vinhandel, är operativa och professionella. Han är själv en oenologisk tjänsteleverantör till restauranger, vinhandlare och företag. Han brinner för vinstockar, ...
Thierry Truffert, sommelier och tränare, är grundaren av Une Autre Cave. Han har valt ut, gett råd och distribuerat viner i 18 år. Hans lärlingsutbildningar, dedikerade till vinhandel, är operativa och professionella. Han är själv en oenologisk tjänsteleverantör till restauranger, vinhandlare och företag. Han brinner för vinstockar, ...
Thierry Truffert, sommelier, följer dig i denna sensoriska enologiska upplevelse.
Du upptäcker teknikerna för att beskriva färgen på vinet, för att särskilja dess smaker, för att känna smaknyanserna. Du hittar orden för att uttrycka dina intryck med hjälp av lämplig vokabulär.
Denna lekfulla och deltagande session är ovanlig. D...