Besök Chamirey Castle
Under ditt besök i Château de Chamirey kommer du att välkomnas till den historiska 1700-talsvingården, du kommer att ha möjlighet att besöka källare eller till och med ta en promenad i vingårdarna. Du kommer också att njuta av en vinprovning från de 5 familjegårdarna som sträcker sig från Mâconnais till Côte-de-Nuits, via Mercurey och Givry : Domaine des Perdrix, Domaine de la Ferté, Domaine de la Garenne, Domaine Rolet .
Denna vinturism-eskapad gör att du bättre kan förstå och förstå terroirens inverkan på vin, men också att dela kunskap om vikten av att arbeta i vingården. På övervåningen, isolerat bakom stora burspråk, är biblioteket ett utrymme tillägnat vinkulturen där du kan fullborda denna upplevelse av konsten att leva i Bourgogne genom att läsa familjens privata samling: en katalog arbetar runt vinstocken, vin, Bourgogne och dess historia. Från denna plats, bekvämt installerad, är utsikten hisnande över Mercurey-vingården med panoramaterrassen på Château med 180° utsikt över vingårdarna och byn Saint-Martin-sous-Montaigu.
Château de Chamirey viner
Domaine du Château de Chamirey, planterad i de bästa terroirerna i Mercurey, täcker 37 hektar - 27 hektar röda och 10 hektar vita - inklusive 15 hektar Premiers Crus. Domaine du Château de Chamirey har betydande tomter i 6 Mercurey Premiers Crus som utgör nästan hälften av dess yta. Den äger exklusivt Premier Cru "Les Ruelles", i rött, och Premier Cru "La Mission", i vitt.See more