Sordo Giovanni - Winalist
14 foton
Sordo Giovanni - Winalist

Sordo Giovanni

Piedmont Vintillverkare Coni
Azienda Agricola Giovanni Sordo ligger i hjärtat av den välkända Barolo-regionen, i kommunen Castiglione Falletto – bara några kilometer från Alba, i provinsen Cuneo. Det är en familjedriven vingård, mellan tredje och fjärde generationen, nu i de kompetenta händerna på Giorgio – Giovannis son – den tredje generationen av en familj som har skött och producerat viner i mer än ett sekel. Gården grundades 1912 av farfaren Giuseppe, men den verkliga övergången kom med hans son Giovanni som – tillsammans med sin fru Maria, det verkliga vittnet till familjens berättelse – köpte flera vingårdar i Nebbiolo åt Barolo - Sorì in Piemontesiska språk – bland de bästa i vindistriktet Barolo. Jorden på dessa vingårdar – en kompakt kalkhaltig märgel – är rik på mikronäringsämnen som – tillsammans med det unika mikroklimatet i Langhe-regionen – skapar en perfekt miljö för odling av Nebbiolo-druvan. Det är en kraftig och svår druva som kan ge fantastiska viner med kraftfulla aromer och stor lagringspotential.
Idag äger familjen Sordo 53 hektar, utspridda i kommunerna Castiglione Falletto, Serralunga d’Alba, Monforte d’Alba, Barolo, Novello, La Morra, Verduno, Grinzane Cavour och Vezza d’Alba.
Sordo är unik: det är den enda befintliga vingården som kan ståta med 8 olika sorters Barolo – crus – vars vingårdar ligger i områdena för 5 olika kommuner i Barolo vindistrikt.
Endast senaste generationens utrustning för jäsning, lagring och buteljering används på Sordo’s, tillsammans med en enorm källare – 135 stora fat från 50 till 120 hl – för att säkerställa en perfekt mognad och lagring av vinet.
Stora fat, gjorda av slavisk ek, är hemligheten bakom detta hundraårsjubileumsvineri: detta trä – tack vare sitt milda drag – är inte invasivt med vinet som behåller sin autentiska smak så att det du hittar i ditt glas är den verkliga smaken av vår terroir. Detta är vad tradition innebär – att fortsätta med en vana som våra förfäder lärde oss – precis som familjen Sordo har gjort i mer än 100 år.
Varje steg i produktionen – från vingårdarna till källaren – följer precis den process som ges av traditionen – som sedan dess varit familjens grundpelare.
Vägbeskrivning (extern länk)

Azienda Agricola Sordo Giovanni, Via Alba Barolo, Garbelletto, Coni, Italie Italien

Bilder Sordo Giovanni
  • Sordo Giovanni - Winalist
  • De stora vinerna från Langhe och Roero - Sordo Giovanni - Winalist - Winalist
  • De stora vinerna från Langhe och Roero - Sordo Giovanni - Winalist - Winalist
  • De stora vinerna från Langhe och Roero - Sordo Giovanni - Winalist - Winalist
  • The 3 Barolo Selection - Sordo Giovanni - Winalist - Winalist
  • The 3 Barolo Selection - Sordo Giovanni - Winalist - Winalist
  • The 3 Barolo Selection - Sordo Giovanni - Winalist - Winalist
  • Den fantastiska 8 crus - Sordo Giovanni - Winalist - Winalist
  • Den fantastiska 8 crus - Sordo Giovanni - Winalist - Winalist
  • Den fantastiska 8 crus - Sordo Giovanni - Winalist - Winalist
  • Den fantastiska 8 crus - Sordo Giovanni - Winalist - Winalist
  • Den fantastiska 8 crus - Sordo Giovanni - Winalist - Winalist
  • De 4 nyanserna av Nebbiolo - Sordo Giovanni - Winalist - Winalist
  • De 4 nyanserna av Nebbiolo - Sordo Giovanni - Winalist - Winalist
  • De 4 nyanserna av Nebbiolo - Sordo Giovanni - Winalist - Winalist
Recensioner av Sordo Giovanni
5
(1 recensioner)
Dessa recensioner översattes av Google Traduction, de kan innehålla fel.
Flagga us för 10 månader sedan

Bra guide, brinner för sitt jobb. Jag gav den här upplevelsen i födelsedagspresent och jag älskade den verkligen.

Upptäck städer nära Sordo Giovanni
Vanliga frågor
Har Sordo Giovanni öppet idag? +
Vi inbjuder dig att kontrollera tillgängligheten för besök genom att klicka här.
Är Sordo Giovanni öppet under helger? +
Sordo Giovanni har öppet under helger. För att kontrollera i realtid om det finns några tillgängliga för ett besök på Sordo Giovanni, klicka här.
Vilka typer av upplevelser föreslås av Sordo Giovanni? +
Sordo Giovanni only proposes besök och provsmakningar:
Behöver jag boka för att besöka Sordo Giovanni? +
För att säkerställa din plats och för att bli välkomnad under de bästa förhållandena är det bättre att boka innan du åker dit. Du kan boka gratis upp till 2 dag(ar) tidigare genom att klicka här.
Vilka är avbokningsvillkoren för Sordo Giovanni? +
Du kan avboka din bokning kostnadsfritt upp till 72 timme(r) innan din upplevelse börjar. Efter denna deadline inbjuder vi dig att kontakta oss så att våra team kan hjälpa till.
Föreslår Sordo Giovanni upplevelser för grupper? +
Den maximala mottagningskapaciteten för Sordo Giovanni är 100 person(er). För att ta reda på mer och boka klicka här. Du kan också göra en specifik begäran om din grupp är större genom att klicka här
Vad kostar ett besök på Sordo Giovanni? +
Priset för Sordo Giovanni upplevelser varierar mellan 20,00 € och 80,00 €. För att ta reda på mer och boka en besök och provsmakning, klicka här
Du kanske också gillar i Piedmont
Cantine Povero - Winalist
Cantine Povero - Winalist
Cantine Povero

Från 15,00 € € • 2 upplevelser

3 (1)
omedelbar bokning

Gå med i vårt nyhetsbrev!

Varje månad, få våra gratis reseguider och tips för din nästa vinresa. Åh, och specialerbjudanden också!