Sordo Giovanni
14 photos
Sordo Giovanni

Book your visit at
Sordo Giovanni

Piedmont Vintillverkare Coni
Azienda Agricola Giovanni Sordo ligger i hjärtat av den välkända Barolo-regionen, i kommunen Castiglione Falletto – bara några kilometer från Alba, i provinsen Cuneo. Det är en familjedriven vingård, mellan tredje och fjärde generationen, nu i de kompetenta händerna på Giorgio – Giovannis son – den tredje generationen av en familj som har skött och producerat viner i mer än ett sekel. Gården grundades 1912 av farfaren Giuseppe, men den verkliga övergången kom med hans son Giovanni som – tillsammans med sin fru Maria, det verkliga vittnet till familjens berättelse – köpte flera vingårdar i Nebbiolo åt Barolo - Sorì in Piemontesiska språk – bland de bästa i vindistriktet Barolo. Jorden på dessa vingårdar – en kompakt kalkhaltig märgel – är rik på mikronäringsämnen som – tillsammans med det unika mikroklimatet i Langhe-regionen – skapar en perfekt miljö för odling av Nebbiolo-druvan. Det är en kraftig och svår druva som kan ge fantastiska viner med kraftfulla aromer och stor lagringspotential.
Idag äger familjen Sordo 53 hektar, utspridda i kommunerna Castiglione Falletto, Serralunga d’Alba, Monforte d’Alba, Barolo, Novello, La Morra, Verduno, Grinzane Cavour och Vezza d’Alba.
Sordo är unik: det är den enda befintliga vingården som kan ståta med 8 olika sorters Barolo – crus – vars vingårdar ligger i områdena för 5 olika kommuner i Barolo vindistrikt.
Endast senaste generationens utrustning för jäsning, lagring och buteljering används på Sordo’s, tillsammans med en enorm källare – 135 stora fat från 50 till 120 hl – för att säkerställa en perfekt mognad och lagring av vinet.
Stora fat, gjorda av slavisk ek, är hemligheten bakom detta hundraårsjubileumsvineri: detta trä – tack vare sitt milda drag – är inte invasivt med vinet som behåller sin autentiska smak så att det du hittar i ditt glas är den verkliga smaken av vår terroir. Detta är vad tradition innebär – att fortsätta med en vana som våra förfäder lärde oss – precis som familjen Sordo har gjort i mer än 100 år.
Varje steg i produktionen – från vingårdarna till källaren – följer precis den process som ges av traditionen – som sedan dess varit familjens grundpelare.
Get directions

Azienda Agricola Sordo Giovanni, Via Alba Barolo, Garbelletto, Coni, Italie Italien

Photos from the vintillverkare
  • Sordo Giovanni
  • De stora vinerna från Langhe och Roero
  • The 3 Barolo Selection
  • Den fantastiska 8 crus
  • De 4 nyanserna av Nebbiolo
Guest reviews
5
(1 reviews)
These reviews were translated by Google Traduction, they might contain errors.
Flag us 8 months ago
(As a couple)

Bra guide, brinner för sitt jobb. Jag gav den här upplevelsen i födelsedagspresent och jag älskade den verkligen.

Discover cities near Sordo Giovanni
Frequently asked questions
Is Sordo Giovanni opened today? +
We invite you to check the availabilities of visits by clicking here.
Is Sordo Giovanni opened during weekends? +
Sordo Giovanni is opened during weekends. To check in realtime if there are any availabilities for a visit at Sordo Giovanni, click here.
Which types of experience are proposed by Sordo Giovanni? +
Sordo Giovanni only proposes besök och provsmakningar:
Do I need to book to visit Sordo Giovanni? +
In order to ensure your spot and to be welcomed in the best conditions, it is preferable to book before going there. You can book for free up to 2 day(s) before by clicking here.
What are the cancellation conditions for Sordo Giovanni? +
You can cancel your booking free of charge up to 72 hour(s) before the start of your experience. After this deadline, we invite you to contact us so that our teams can help.
Does Sordo Giovanni propose experiences for groups? +
The maximum reception capacity of Sordo Giovanni is 100 person(s). To find out more and book, click here. You can also make a specific request if your group is larger by clicking here
What's the price of a visit at Sordo Giovanni? +
The price of Sordo Giovanni experiences varies between 20,00 € and 80,00 €. To find out more and book a besök och provsmakning, click here
You might also like in Piedmont

Join our newsletter!

Each month, receive our free travel guides and tips for your next wine trip. Oh, and special offers too!