Marco Carpineti började sin vinframställningsresa från ett litet lantställe med en pergola av druvor längs Via Francigena, söder om Rom, ett vin som ärvts från hans förfäder. Marco Carpineti är ett vin som ärvts ur de äldres berättelser, från värderingen av gamla druvor som tar form på kullarna på gården Tenuta Capolemole i Cori. Vingården Marco Carpineti ser vinets framtid i det förflutna, i arkaiska sorter, i långsamt och naturligt jordbruk.
Bellone, Greco Moro och Nero Buono är de återupptäckta inhemska druvorna. Marco Carpineti började, likt en pionjär, en levande dröm: en vingård som måste förkroppsliga vision, territorium och innovation.
Glob, planet, värld: dessa är namnen som ordet Jorden är känt under, råmaterialet, det som ger kontinuitet, ryggraden i drömmarna i Carpineti-universumet. Egendomarna Capolemole, Pezze di Ninfa, San Pietro och Antoniana är marker där viner, människor och värderingar frodas, drivna av hållbart jordbruk, en obeveklig innovationsanda och historisk forskning. Allt detta utgör den globala strukturen i ett harmoniskt projekt: Carpineti Terrae.
4 etiketter - Den dynamiska vinprovningen
Gratis avbokning
vinprovning
1t00
1 - 20 personer
4 provningar
Upplevelsen bygger på en dynamisk vinprovning av 4 Marco Carpineti-viner, från basutbudet till premiumlinjen. Den börjar med ett av våra ...
Google kartor
Waze
Plans
