1
/ 26
"Les Pierres d'Aurèle" är en egendom på 20 ha, belägen i Loiredalen, närmare bestämt i Touraine. Hela vår vingård är klassificerad i AOC och enligt orienteringen och jordmånen för varje skifte kan vi producera viner under AOC Touraine, AOC Touraine Chenonceaux och AOC Crémant de Loire. Vi odlar flera druvsor...
"Les Pierres d'Aurèle" är en egendom på 20 ha, belägen i Loiredalen, närmare bestämt i Touraine. Hela vår vingård är klassificerad i AOC och enligt orienteringen och jordmånen för varje skifte kan vi producera viner under AOC Touraine, AOC Touraine Chenonceaux och AOC Crémant de Loire. Vi odlar flera druvsor...
Kom och upptäck vår vingård under en provning med 5 viner, i kombination med lokala produkter som fiskrillettes eller getost.
Vi börjar med en rundtur i vingården, där vi pratar om våra vinstockar, dess terroir, dess druvor och vårt hållbara jordbruk. Sedan kommer vi in i vinkällaren, där vi pressar druvorna och förvandlar juicen till vin, det är här vinmakarens magi sker. Med tiden kommer vinets lagring, vi kommer att gå ner för att se faten. Och slutlige...
Kom och njut av en utsökt tallrik med lokala kallskuret och ostar på vår terrass i utkanten av vingårdarna, tillsammans med 2 glas vin från våra årgångar. En vacker gourmetstund av flykt med din andra hälft eller med vänner.
Skörden närmar sig! För detta tillfälle, följ med oss på godset för en dag.
I programmet; Skörda på morgonen från 10:00 till 12:30.
Sedan kommer vi alla att dela en god måltid tillsammans på gården med vin från vår gård. Förrätt/Huvudrätt/Dessert med hantverksmässiga charkuterier på menyn (rillons de Touraine, blodkorv etc...
Följ med oss på Domaine för en vertikal provsmakning av 5 av våra 2013, 2014, 2016 och 2019 Pierres d'Aurèle röda cuvéer tillsammans med lokala rilletter.
Kom och upptäck yrket vinodlare på gården. Mitt i vår källare, blanda vinet efter din smak och de tillgängliga druvsorterna. En stor lärostund i perspektiv. När ditt vin är monterat har du möjlighet att ta med dig din flaska hem.
Franska
