1
/ 23
Glöm alla förutfattade idéer och kom och upptäck en annan aspekt av Beaujolais: Château des Jacques är en historisk egendom som ligger vid årgångarna Moulin-à-Vent, Morgon och Fleurie. Dess metoder för vinframställning förblir envist trogen sina rötter: de stora Burgundy: här finns det ingen "Kolsyrejäsning" de maceratio...
Glöm alla förutfattade idéer och kom och upptäck en annan aspekt av Beaujolais: Château des Jacques är en historisk egendom som ligger vid årgångarna Moulin-à-Vent, Morgon och Fleurie. Dess metoder för vinframställning förblir envist trogen sina rötter: de stora Burgundy: här finns det ingen "Kolsyrejäsning" de maceratio...
Upptäck historien om Crus Beaujolais och Château des Jacques, vår vinframställningsfilosofi, vår vingård (fullständigt renoverad 2017) och vår välvda källare (1700-talet)
Vi kommer sedan att erbjuda dig en provning av 6 viner, från den sällsynta Beaujolais Blanc (Chardonnay druvsorten), Fleurie, Morgon, Moulin-à-Vent och några av ...
Möt vid foten av 1400-talets kvarn som gav sitt namn åt denna prestigefyllda appellation. Genom en kort promenad (cirka 30 minuter, beroende på vädret och dina önskemål) kommer du att upptäcka landskapen och terroirerna i Moulin-à-Vent cru, såväl som de utmaningar som representeras av vinstockarnas arbete och jordarna som är involvera...
Vi erbjuder dig en provsmakning av 3 viner, från vilka du kommer att välja flaskan som kommer att följa med din lunch, och en picknickkorg med lokala produkter som du kommer att kunna njuta av vid vinodlarens bord i parken Château des Jacques, i skuggan av en magnolia.
För två personer innehåller korgen:
- Lantbröd
- En mini Richelieu...
Vin och choklad: en ibland delikat och utmanande kombination, som vi inbjuder dig att prova och uppleva för en smaklök!
Vi erbjuder dig att följa en resplan för aromer och smak, på en ikonisk vingård i Beaujolais.
- Vi börjar med ett besök i vår vingård och källare från XVIIth Century
- Och smaka 4 viner, bland annat några gamla...