Barbaterre ligger i det stämningsfulla landskapet i Matildas land, ett kuperat område mellan Parma och Reggio Emilia, som kombinerar ett omisskännligt historiskt arv med ett landskap av unik miljörikedom. Det är ett land som har upprätthållit ett starkt och varaktigt band med grevinnan Matilde av Canossa, vars arv kan mätas i de många slott och herrgårdar som fortfarande finns idag, bevis på dessa platsers politiska och religiösa centralitet under medeltiden.
Våra vingårdar ligger på övervägande kalksten och leriga jordar, rika på mineralämnen och väl exponerade söderut på reliefer som kännetecknas av betydande sluttningar. Dessa egenskaper kombineras med ett säreget mikroklimat som kännetecknas av konstant ventilation och bra temperaturområde för att säkerställa att druvorna mognar regelbundet och jämnt.
Vi odlar nästan tio hektar vingårdar där det finns traditionella sorter av Reggio Emilia-kullarna som Lambrusco Grasparossa, Salamino och Malbo Gentile, samt Marzemino, som alltid har varit en välkommen gäst i dessa områden. Vissa icke-inhemska sorter som pinot noir, cabernet sauvignon och sauvignon blanc har anpassat sig perfekt till den lokala terroiren och har blivit en integrerad del av Barbaterre.
5,0
Våra länder
Gratis avbokning
Besök och provsmakning
2t00
2 - 60 personer
5 provningar
En provning som introducerar dig till 5 av våra viner:
-Klassisk metod: Blanc de noir 2016, vin erhållet från pinot noir-druvor och ...
Google kartor
Waze
Plans
