Besök Charles Mignon Champagne House
I Epernay erbjuder Champagne Charles Mignon dig ett vänligt och kommenterat besök . Besöket börjar med upptäckten av karrummet och källarna där champagnerna växer och reser sig. Sedan kan du sitta bekvämt i projektionsrummet för att se en film om champagnetillverkningens hemligheter. För att avsluta ditt besök och din upptäckt av Maison Champagne Charles Mignon, kommer Champagneprovningen (beroende på valt besök) att erbjudas till dig.
Låt dig frestas som en familj, som ett par eller med vänner bland de 2 besöken som erbjuds av Champagne Charles Mignon House.
Om Charles Mignon House
När det gäller champagnehuset Charles Mignon drar det nytta av en familjevingård (6 ha) i Marnedalen och i Côte des Blancs samt ett hundra hektar utbud runt Epernay, varav en del i grand cru. Detta gör det till det tjugonde största champagnehuset och säljer 1,2 miljoner flaskor om året. Cirka 60 % av flaskorna exporteras till 55 länder.
Charles Mignon Champagner
- Premium-cuvéen är gjord av 60 % pinot noir, 20 % pinot meunier och 20 % chardonnay. Det är en champagne doserad till 9 g (MCR) som har känt en åldring på lameller i 18 månader. Det är en livlig champagne, resolut buren som aperitif.
- Premier Cru-cuvéen erbjuder ett kvalitativt språng. Det är resultatet av en blandning av 75% Pinot Noir och 25% Chardonnay endast premier crus. Det är en champagne som lagras i källare i två till tre år. Det är en väldigt fin champagne som kan drickas som aperitif och som kan passa till enkla rätter.
- Rosécuvéen är en champagne i kombination med 8% Bouzy-rött. Den senare är mycket fruktig, mycket trevlig.
Se mer