La Bandina Traditional Wines är en hantverksvingård belägen i Casatico di Langhirano, i hjärtat av den emiliska matdalen, ett område synonymt med gastronomisk excellens som Prosciutto di Parma DOP, Parmigiano Reggiano DOP och vinerna från Parmas kullar.
Några steg från det suggestiva Torrechiara-slottet, en plats med stor historisk och konstnärlig charm, är vår vingård förvaltare av Parmas vinframställningstradition, särskilt produktionen av mousserande viner med den traditionella emiliska metoden – därav namnet Traditional Wines.
Vårt mål är att erbjuda en ny tolkning av Parmavin, baserat på kvalitet, äkthet och sekundär jäsning på flaskan, för att skapa högkvalitativa naturliga mousserande viner som behåller sin koppling till regionens historia och kultur.
Våra vingårdar odlas enligt principerna för ekologiskt och biodynamiskt jordbruk, med minimal intervention och minimal filtrering, för att producera viner som är det renaste och mest uppriktiga uttrycket för det land de kommer ifrån.
Vi samarbetar med lokala hantverkare och lokala producenter, eftersom vi anser att våra viner på ett naturligt sätt ska föra en dialog med Parmas gastronomiska traditioner och skapa en autentisk harmoni mellan territorium, kultur och smak.
Att upptäcka våra viner innebär att möta den sanna essensen av Parmas kullar: en inbjudan att dela passionen, omsorgen och identiteten hos en region som fortfarande vet hur man uttrycker sig genom...
Vinprovning & Tur i Parmas kullar
Gratis avbokning
Besök och provsmakning
1t30
2 - 25 personer
5 provningar
Vi inbjuder dig att uppleva en äkta hantverksmässig vingård, inbäddad i Parmas kullar. Besöket börjar bland raderna i vår vingård, odlad ...
Google kartor
Waze
Plans
