Calabria, Italien

Bästa vingårdar att besöka

Kalabrien är känt för att producera en rad röda, vita och roséviner. Några av de mest kända och välkända kalabriska vinerna inkluderar:

• Gaglioppo : Gaglioppo är en druvsort för rödvin som är infödd i Kalabrien och anses allmänt vara regionens flaggskeppssort. Gaglioppo-viner är kända för sin djupa rubinfärg, rika fruktsmaker och fasta tanniner
• Magliocco : Magliocco är en druvsort för rödvin som odlas i Kalabrien och används för att producera en rad röda viner med ljus fruktsmak och medelstora tanniner
• Greco Nero: Greco Nero är en druvsort för rödvin som odlas i Kalabrien och används för att producera en rad röda viner med ljus fruktsmak och medelstora tanniner
• Cirò : Cirò är ett rött vin som produceras i den kalabriska staden Cirò, och som görs med en blandning av lokala druvsorter, inklusive Gaglioppo och Magliocco. Cirò-viner är kända för sin djupa rubinfärg, rika fruktsmaker och fasta tanniner

Dessa är några av de mest kända och välkända kalabriska vinerna, och alla erbjuder ett unikt perspektiv på regionens vin- och vinframställningstraditioner. Oavsett om du föredrar röda, vita eller roséviner finns det ett kalabriskt vin som säkert kommer att tilltala din smak.

Kalabrien är en relativt okänd vinregion, men den har en rik vinframställningstradition och producerar en rad högkvalitativa viner. Kvaliteten på kalabriska viner kan variera, men många av regionens viner är väl ansedda och erbjuder ett unikt och intressant perspektiv på italienskt vin. Regionens varma och soliga klimat, bördiga jord och mångsidiga utbud av druvsorter bidrar alla till kvaliteten på dess viner.

Några av de mest uppskattade vinerna från Kalabrien inkluderar de gjorda av druvsorten Gaglioppo, som anses vara regionens flaggskeppssort. Dessa viner är kända för sin djupa rubinfärg, rika fruktsmaker och fasta tanniner. Kalabriens röda viner i allmänhet är kända för sina ljusa fruktsmaker, medelstora tanniner och god syra. Vita och roséviner från Kalabrien är också välrenommerade och erbjuder ett fräscht och krispigt alternativ till regionens röda viner.

Sammantaget kan kalabriska viner vara mycket bra och erbjuda ett unikt och intressant perspektiv på italienskt vin. Oavsett om du är en vinentusiast eller bara letar efter ett nytt och intressant vin att prova, är Kalabrien en region som är väl värd att utforska.

Kalabrien är en vinodlingsregion som ligger i den södra delen av Italien, längs Joniska havets kust. Regionen är känd för att producera en rad röda, vita och roséviner med hjälp av lokala druvsorter.

Klimat och geografi : Kalabrien ligger i en varm och solig del av Italien, med medelhavsklimat och en oländig, bergig terräng. Regionen är känd för sin bördiga jord och rikliga solsken, vilket är idealiska förhållanden för druvodling.

Druvsorter : Kalabrien är känt för att producera viner med en rad lokala druvsorter, inklusive Gaglioppo, Magliocco och Greco Nero. Dessa druvsorter producerar viner med unika smaker och aromer som är karakteristiska för regionen.

Vingårdar och provningsrum : Kalabrien är hem för en rad vingårdar och provningsrum, från stora kommersiella producenter till små, familjeägda verksamheter. Besökare i regionen kan besöka vingårdar, smaka på viner och lära sig om regionens vinframställningstraditioner och tekniker.

Mat och vin : Kalabrien är känt för sin utsökta mat, som är starkt influerad av regionens kustläge och medelhavsklimat. Besökare i regionen kan njuta av lokala rätter, som pasta med skaldjur och kryddigt kött, och kombinera dem med kalabriska viner för en utsökt och autentisk kulinarisk upplevelse.

Naturskönhet : Kalabrien är en vacker region med en oländig kustlinje, böljande kullar och den fantastiska nationalparken Pollino. Besökare i regionen kan njuta av natursköna bilturer, vandringar och besök till regionens många historiska och kulturella platser.

Oavsett om du är en vinentusiast eller bara letar efter en unik reseupplevelse, är Kalabrien en vacker och fascinerande region som erbjuder något för alla. Med sitt varma klimat, utsökta mat och fantastiska landskap kommer Kalabrien garanterat att lämna ett bestående intryck.

Folket från Kalabrien, som är en region som ligger i den södra delen av Italien, kallas kalabrier. De är italienska medborgare och är en del av den större italienska gemenskapen. Kalabrierna är stolta över sitt arv och sina kulturella traditioner och är kända för sin varma och gästvänliga natur. De har en rik historia och ett rikt kulturarv, vilket återspeglas i deras mat, musik och andra aspekter av deras dagliga liv. Kalabrierna har en stark känsla av gemenskap och är kända för sina sammansvetsade familjer och sammansvetsade sociala nätverk. Oavsett om du besöker Kalabrien som turist eller interagerar med Kalabrien i en annan del av världen, kommer du säkert att bli imponerad av deras värme och gästfrihet.

Kryddig salami : Kalabrien är känt för sin kryddiga salami, som är gjord med en blandning av lokalt fläsk och en blandning av het chilipeppar, fänkålsfrön och andra kryddor. Kalabrisk salami är en bas i regionens kök och används i en rad olika rätter.

Nduja : Nduja är en kryddig bredbar korv som är en specialitet från Kalabrien. Den är gjord med en blandning av fläsk, chilipeppar och andra kryddor, och används som krydda eller ingrediens i en rad olika rätter, inklusive pasta och pizza.

Svärdfisk : Svärdfisk är en populär fisk i Kalabrien, och den grillas eller bakas ofta och serveras med olivolja, citron och andra enkla ingredienser. Svärdfisk är en stapelvara i regionens kustnära köket och är en populär rätt i lokala restauranger och hem.

Pasticcini : Pasticcini är små söta bakverk som är en specialitet från Kalabrien. De är gjorda med en rad ingredienser, inklusive mandel, pistagenötter och kanderad frukt, och är en populär efterrätt i regionen.

• - Lamézia
• - Val di Neto
• - Valdamato

• - Tenuta Enza La Fauci
• - Antichi Vinai 1877
• - Tenuta Di Castellaro

• - Tenuta Enza La Fauci

• - Catanzaro